Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep / Resep masakan praktis

Resep Masakan Praktis Dan Lezat, Bunda Wajib Tahu!

Resep masakan praktis

Berikut ini merupakan 5 resep masakan praktis dan lezat yang mudah di buat, Bunda wajib baca sampai selesai!

Manusia merupakan makhluk hidup yang memiliki kebutuhan pokok yaitu makanan. Makanan yang di butuhkannya pun harus memiliki nutrisi yang mencukupi atau seimbang bagi tubuhnya.

Karena kebutuhan tersebut berlangsung dalam kehidupan yang di jalani-nya, membuat sebagian orang bingung atas ‘olahan apa yang akan di konsumsi untuk bergantian?’.

Umumnya seseorang akan bosan memakan makanan yang sama dalam sehari-hari. Maka dengan itu, terciptalah banyak kreasi makanan yang dibuat dengan kreativitas.


Selain kebutuhan rumah tangga, memasak merupakan kebutuhan umum bagi semua orang. Dari mulai ibu rumah tangga, anak kost, perantauan, atau mungkin kebutuhan untuk berjualan.

Nah, untuk menghindari kebosanan, masakan yang akan di hidangkan harusnya selalu bervariasi. Makanan sendiri menjadi salah satu faktor dalam mempengaruhi mood seseorang loh!

Mood atau suasana hati cukup sulit untuk di kontrol. Untuk menguasainya, kita harus memahami keinginan diri kita pribadi supaya membentuk mood yang bagus.


Makanan yang enak bisa membantu dalam menaikkan mood seseorang. Contohnya saat sedang mengalami badmood lalu melihat sesuatu yang kita sukai saja bisa meningkatkan mood kita, apalagi memilikinya. Nah, begitu pentingnya kan mengkonsumsi makanan bagi seseorang.

Terkadang kita kehabisan ide untuk membuat menu masak tiap hari. Tidak usah khawatir, berlangganan di Blog kamu untuk mendapatkan tips & trik masakan lezat, murah dan praktis.

Kamu bisa coba resep di bawah ini untuk inspirasi menu masakan dapurmu!

 

5 Resep Masakan Praktis

1. Orak-arik Telur Sosis

Selain menjadi camilan, sosis juga bisa jadi olahan masakan yang enak loh. Sosis sendiri bisa di makan secara langsung atau digoreng bahkan dibakar.

Sosis dan telur merupakan kolaborasi yang mantul untuk disatukan dalam masakan. Yuk langsung saja kita simak bahan serta cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 2 buah sosis yang sudah di potong (sesuai selera model potongan)
  • 2 siung bawang putih yang sudah di cincang
  • 5 buah cabai yang sudah di iris (sesuaikan selera)
  • 1 batang daun bawang yang sudah di iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam dan merica sesuaikan dengan selera.

Cara Membuat Orak-arik Telur Sosis:

  • Siapkan wajan berisikan minyak panas di atas kompor.
  • Masukkan telur lalu orak arik, kemudian sisihkan di pinggir wajan.
  • Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
  • Setelah dirasa sudah harum, masukkan sosis lalu orak-arik bersama telur yang sudah ada di wajan.
  • Campurkan kecap manis, saus tiram, garam, merica dan aduk rata semua adonan yang ada di wajan,
  • Bisa ditambahkan air dan tunggu sampai meresap.

Lalu hidangan siap disajikan. Mudah bukan? Selamat mencoba dan berkreasi!!!

2. Telur Ceplok Kecap

Resep masakan praktis selanjutnya ada telur, telur sering kali menjadi pilihan teman makan, baik disaat sarapan, makan siang, atau makan malam.

Pasalnya, telur yang di kenal murah dan penyajiannya yang benar-benar simple itu tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, tapi kaya akan nutrisi dan sumber protein.

Sesimpelnya penyajian telur bisa dengan hanya digoreng ceplok atau dadar saja, tapi banyak sekali kreasi yang bisa dilakukan dalam mengolah telur loh.

Yuk, Simak kreasi masak telur ceplok kecap di bawah ini!

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur yang sudah digoreng ceplok
  • 3 siung bawang merah yang sudah di iris
  • 2 siung bawang putih yang sudah di iris
  • 1 batang bawang daun dan iris kecil-kecil
  • 7 butir cabai rawit yang sudah diiris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap ikan
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • Kaldu jamur
  • Garam dan lada

Cara Masak:

  • Siapkan minyak dalam wajan untuk tumis bawang merah, bawang putih dan cabai,
  • Tunggu sampai harum dan tuang air,
  • Beri bumbu saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam dan lada,
  • Masukkan telor yang sudah diceplok, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya.
  • Jika dirasa sudah meresap dan menyatu, tiriskan di piring.
  • Telur ceplok kecap siap di sajikan!!!

3. Tumis Pedas Manis Sawi Campur Sosis

Menu masakan ini cukup di bilang murah, simple dan lezat. Dengan menu tersebut tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.

Selain murah, menu makanan ini juga mengandung nutrisi yang ada pada sawi seperti vitamin B yang kompleks dalam bentuk asam folat, vitamin A yang berasal dari karoten, vitamin C, serta vitamin K.

Bukan hanya itu, sayuran hijau ini juga mengandung berbagai mineral seperti sodium, zat besi, kalium, fosfor, kalsium. Bahkan, sawi juga mengandung serat yang cukup tinggi.

Tertarik membuat resep masakan praktis ini? Simak bahan-bahan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 1 bonggol sawi putih dan potong sesuai selera
  • 5 buah sosis dan potong sesuai selera
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai keriting
  • 1 sdm saus tiram
  • Kaldu jamur
  • Garam
  • Gula pasir
  • Lada

Cara Masak:

  • Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih, bawang merah juga cabai,
  • Jika dirasa sudah harum, masukkan sawi dan sosis,
  • Di susul dengan campuran saus tiram, kecap, kaldu jamur, gula pasir, lada garam lalu aduk hingga rata
  • Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya.
  • Masakan siap di sajikan!!!

4. Tempe Geprek Pedas

Remaja sedang di gempuri masakan per-geprekkan, dari mulai ayang geprek, tahu geprek, tempe geprek, dan banyak kreasi lain yang bisa di geprek.

resep masakan praktis berikutnya ada tempe geprek yang cocok banget buat kaum hemat tapi mau makan lezat. Simak resep dan cara buatnya.

Bahan-bahan:

  • 2 papan tempe dan potong
  • 6 siung bawang putih
  • Cabai rawit dan merah sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • ½ sdm ketumbar

Langkah-langkah:

  • Haluskan 2-3 bawang putih, tambahkan garam, ½ sdm ketumbar bubuk, sedikit air dan beri tepung beras secukupnya.
  • Baluri tempe dengan adonan lalu goreng sampai matang di minyak yang sudah ada di wajan.
  • Selanjutnya buat sambal geprek, sebelumnya tumis lebih dulu bawang putih utuh dan cabai yang sudah di iris kasar.
  • Angkat dan tiriskan, pindahkan ke ulekan,
    tambahkan garam, gula, penyedap lalu ulek. Jika suka bisa di tambahkan minyak goreng panas.
  • Campur sambal yang sudah di ulek dengan tempe yang sudah di goreng lalu geprek.

Nah, itu dia resep tempe geprek yang sederhana dan lezat di makan dengan nasi hangat. Yuk, praktikkan resepnya.

5. Ayam Suwir Pedas

Aneka resep masakan ayam suwir pedas bisa di jadikan pilihan andalan kamu yang suka makanan pedas. Cita rasa yang pedas menambah kenikmatan dalam menyantapnya. Berikut ini resep membuat Ayam Suwir Pedas.

Bahan-bahan:

  • 500 gr fillet daging ayam yang sudah di kukus dan di suwir
  • 1 buah tomat dan potong-potong
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah atau lebih cabai merah dan keriting
  • 2 butir kemiri
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt ketumbar
  • 2 buah kunyit
  • 2 buah jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai yang di geprek
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam dan gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng


Cara Masak:

  • Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, dan jahe,
  • Tumis bumbu yang sudah di ulek beserta salam, serai geprek dan daun jeruk,
  • Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya, lalu beri air
  • Masukkan ayam yang sudah di suwir,
  • Jika air sudah sedikit berkurang, tambahkan kecap dan masukkan tomat yang sudah di potong-potong,
  • Tunggu hingga semua olahan meresap dan jangan lupa koreksi rasa.

Itu dia resep masak ayam suwir pedas buat kamu. Sajikan dengan nasi hangat menambah lezatnya dalam memakannya. selamat menyantap!

Demikian 5 resep masakan praktis dan lezat yang dapat kami bagikan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba Bund.